• 通年
• 朝食＋夕食付き
• チェックイン
• 15:30～
• チェックアウト
• ～10:00

お料理の食材はおもに地元で仕入れています。
特に魚介類は地元鰀目漁港にあさ早く買い出しに行きます。
お料理は前菜から順番に出します。
お造りは3名から盛り合わせになります。
能登牛（ロース、ザブトン）のしゃぶしゃぶも付きます

前菜 （チーズ味噌、煮蛸、河豚寿司、赤西粕漬け、いかげそ揚げ）
造り （石鯛、鯵、するめ、鰤、ばい貝、甘海老、鰹）
酢の物 （鉄皮、ふぐ身）
焼き物 （かき貝）
煮物 （石持、水菜）
〆皿 （能登牛しゃぶ2点盛り）（野菜）
香の物
ご飯
味噌汁
デザ－ト

一例です 材料は季節により変わります。

お部屋バス、トイレ無し

[ 部屋タイプ ]

• 和室
• 和室8畳（2～4名）

季節の前菜

その日獲れた魚の煮物

能登牛のしゃぶしゃぶ（ロ－ス・ザブトン）胡麻たれかポン酢で召し上がります。